1- L’ovo-lacto-végétarisme :
C’est la forme la plus courante de végétarisme dans le monde. Les personnes pratiquant ce régime peuvent consommer des œufs et des produits laitiers, mais ne pourront pas consommer les viandes ainsi que tous les produits de la mer.
2- Lacto-végétarismes :
Seulement les produits laitiers sont autorisés.
3- L’ovo-végétarisme :
Simplement la consommation d’œufs est autorisée.
4- Le pesco-végétarisme :
Uniquement l’emploi de poisson ainsi que des produits de la mer est autorisé dans ce régime.
5- Le flexitarisme :
La consommation de viande ainsi que de poisson est autorisée occasionnellement.
6- Le végétalisme :
Il s’agit de l’éviction totale des chairs animales ou des produits issus des animaux comme les viandes, les poissons, les coquillages, les crustacés, les œufs, les graisses animales, le beurre, les produits laitiers ainsi que le miel.
7- Le véganisme :
C’est une pratique concernant la mise en place du végétalisme ainsi qu’un mode de vie à adopter en évitant toute utilisation des animaux ou de leurs dérivés comme le cuir, la laine et les produits testés sur les animaux.
