Ingrédients pour un gâteau dans un moule à manquer d’environ 20 cm :
- 150g de miel
- 100g de sucre de canne
- 20 cl de lait ou boisson végétale
- 80g de chocolat noir ( 80% de cacao minimum)
- 200g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupes de cacao en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf entier + 1 blanc d’œuf
- 50g d’amande en poudre
Valeur nutritionnelle pour une portion (1/5 ème de gâteau)
515 kcal, 80g de glucides, 15g de lipides, 15g de protéines