Ingrédients pour 4 barres :
- 100g de poudre de noisette
- 10 noisettes concassées
- 45g de pruneaux
- 30g de miel
- 1 blanc d’œuf
- 1 dose de protéine en poudre (facultatif)
Etapes de réalisation :
- Mixer tous les ingrédients ensemble.
- Etaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Réserver au frais pendant plusieurs heures.
- Découper votre pâte à l’aide d’un emporte pièce rectangulaire, afin que vos barre soient uniformes.
Conservation au frais pendant 5 jours.
